上门做菜这门生意，正悄悄火起来。就像 “厨师界的美团”，客户在平台上挑厨师，堪比 “皇帝翻牌子”，川鲁粤淮扬各种菜系的师傅随便选，想想都觉得新鲜。
这模式对客户来说，不用自己动手，在家就能吃到合口味的拿手菜，尤其是年轻人，一边吐槽预制菜，一边愿意为三小时的上门私厨服务买单，消费升级的需求在这里体现得明明白白。
对厨师而言也很友好，不用租店面，不用雇服务员，接单自由得像网约车司机，靠手艺就能灵活赚钱。而平台的盈利方式也清晰，按厨师星级抽佣，手艺好、名气大的师傅，单子抽成能更高，收益空间值得期待。
但可别以为搭个 APP 就能轻松入场。这生意看着简单，背后的门道不少。要实时调度大量厨师，可不是普通外卖平台的算法能搞定的。就拿调度来说，怎么让厨师服务范围更合理，避免跑冤枉路？怎么根据订单情况调整价格，让平台和厨师都划算？
我们研发的弹性派单系统就能解决这些问题，根据厨师的情况自动优化服务半径，动态定价模块还能让平台抽佣提升不少，这才是做好上门做菜平台的技术关键。
如果你也想做上门做饭平台，抓住这波消费需求，就得重视这些实实在在的技术支撑。有兴趣了解更多门道的话，不妨深入聊聊，看看怎么把这门生意做起来。